Разместить резюме
Добавить вакансию

Вакансия не актуальна. Контактная информация не доступна.

Технолог рыбного производства
Консервный завод Дальневосточный

Осуществление контроля работ на различных этапах технологического процесса консервирования и заморозка;
∙ Выполнение работ в соответствии с технологией компании‚ ГОСТ и другими нормативными документами Российской Федерации по производству рыбных консервов;
∙ Оценка выхода процентного соотношения конечного продукта;
∙ При приеме товара осуществление контроля качества‚ температуры и свежести товара‚ срока годности‚ товарно-сопроводительной документации;
∙ Предоставление отчетов по итогам выработки готовой, побочной продукции;
∙ Непосредственное участие в качестве представителя производителя в процессе приемки готовой продукции заказчиком.
∙ Ведение HACCP, ППК, журналов.

Требования:
∙ Высшее образование в области пищевой промышленности/технолог рыбной промышленности;
∙ Опыт работы на производстве рыбных консервов, заморозки рыбы;
∙ Знание НАССР, ППК;
∙ Знание методов оценки качества сырья;
∙ Знание санитарных норм, НТД.
Место работы: г.Южно-Сахалинск, по.Мира 2б/3;
∙ Оформление согласно ТК РФ;
∙ Стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
∙ «Белая» заработная плата, обсуждается с успешными кандидатами.