Разместить резюме
Добавить вакансию

Вакансия не актуальна. Контактная информация не доступна.

Бренд шеф-повар
Суши Панда

Опыт работы на предприятии общественного питания от 3 лет.
50% времени работы в "полях", 50% операционной работы в офисе!
Знание норм и правил СанПин обязательно!

График работы 6/1, с 12:00 до 20:00. Воскресенье выходной

Обязанности:
- Создание и проработка меню
- Работа с поставщиками
- Контроль работу персонала (повара, су-шефы)
- Контроль качества выходящих блюд
- Набор и обучение команды
- 50% времени работы в "полях", 50% операционной работы в офисе
- Контроль списания продукции, контроль исправности оборудования, разработка технологических карт

Требования:
- Опыт аналогичной работы
- Нужен профессиональный повар с опытом управления
- Отличные организаторские способности
- Наличие рекомендаций и действующей мед.карты!
- Понимание рынка
- Чистоплотность
- Знание ПК: Word, Excel

Резюме присылайте на почту, с указание желаемой заработной платы