Стаж работы: | Более 10 лет |
---|
Предыдущие места работы, должности, функции
Ресторан "Русское Барокко" шеф повар
паб "Тамплиер" старший повар
ООО"Школьное питание" заведующий производством
Кафе "Пикколо Италия" руководитель
кафе "Гурман 65" руководитель
Билингвальный детский сад "Kaben School Kids" зав.производством - по настоящее время
Супермаркет "Дерибасовский" шеф повар- по настоящее время
Образование: | Неоконченное высшее |
---|
Учебные заведения, год окончания, специальность
Сош 1,г .Южно-Сахалинск 2002г
ЗАО "Тичер" повар 4 разряда
Институт внешне экономических связей экономики и права Юриспруденция 2007г
Дополнительно о себе, иные профессиональные навыки, личностные качества
Ищу работу по совместительству
Права категория "В"
Свой м/а
Услуги снабжения
Консалтинг в сфере общепита
Организация любого вида производства
Банкетный шеф
Проекты кафе,ресторан,столовая,стритфуд под ключ
Опыт на всех участках производства полного цикла
Сотрудничество и помощь в банкетных мероприятиях
Кейтеринг по всему острову,есть все для этого
Услуга повар на дом
Основное направление региональная кухня,европейская кухня,фаст фуд,казан-мангал,кейтеринг,доставка готовой еды,мастер классы для детей и взрослых.
Разработка актуального меню,антикризисное управление,оптимизация производства.