Резюме не актуально. Контактная информация недоступна.
Шеф-повар, су-шеф
Мужчина, 34 года
Южно-Сахалинск
Гражданство: Россия
График работы: Работа по сменам
Стаж работы: | Более 10 лет |
---|
Предыдущие места работы, должности, функции
Работа в ресторане( составления меню АЛЯКАРТ и банкетного. отдача заказов по меню ( холодное,горячие,десерт), отдача банкета до 250 человек ( холодное,горячие,десерты), отдача выездного обслуживания до 600 человек(холодное,горячие,десерты).
Знания европейской кухни,корейской,японской кухни.
Есть опыт работы в столовой проходимостью 250 человек.
Общий стаж работы 8 лет из них 3 года в руководящей должности(2 года су-шеф,1 год шеф-повар).
Образование: | Не указано |
---|
Учебные заведения, год окончания, специальность
не оконченное средне-специальное РГТУ технология общественного питания
Корочка повара 5-го разряда
Похожие резюме:
Заведующий хозяйством
Женщина, 52 года, среднее профессиональное образование, стаж работы более 10 лет
Директор
Мужчина, 51 год, среднее профессиональное образование, стаж работы более 5 лет
Бригадир монтажной группы
Мужчина, 49 лет, среднее профессиональное образование, стаж работы более 10 лет
Заведующий складом
Мужчина, 42 года, среднее профессиональное образование, стаж работы более 5 лет
Специалист
Женщина, 37 лет, высшее образование, стаж работы 5 лет
Кухонный работник
Женщина, 53 года, среднее профессиональное образование, стаж работы более 10 лет
Слесарь по изготовлению деталей и узлов систем вентиляции, кондиционирования воздуха 5 разряда
Мужчина, 51 год, среднее профессиональное образование, стаж работы более 10 лет
Вахтер
Женщина, 53 года, неоконченное высшее образование, стаж работы более 10 лет